Торт Киевский классический
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Киевский торт — классический рецепт приготовления кондитерского изделия украинской кухни, визитной карточки Киева, столицы Украины. Бытует много версий, как получился киевский торт, но одна версия их объединяет, что этот торт, как и все гениальное, получился случайно. Данный рецепт рассчитан на приготовление торта из двух коржей диаметром формы см. Но его можно разделить на два небольших торта с диаметром формы в 20 см.
Киевский торт по праву считается одной из визитных карточек столицы Украины. Хрустящие, воздушные коржи и нежный масляный крем — этот вкус не спутаешь с любым другим десертом. Может показаться, что Киевский торт очень сложен в приготовлении и существует какая-то особая технология или секретный ингредиент, без которого не обойтись. На самом деле это не так.
